Jember, MAJALAH-GEMPUR.Com. Dira Group terus melebarkan sayap usahanya. Tidak hanya bisnis modern market, sektor pariwisata, fashion, catering, penginapan, tetapi juga kuliner yaitu cafe and resto ‘Dira Kafe’ teranyar kafe ke tiga di JL PB Sudirman No 45 Depan Markas Kodim Jember.
Tercatat sudah ada tiga kafe and resto yang dibuka di pusat kota Jember, setelah sebelumnya buka di kawasan Perumahan Argopuro Kaliwates dan di jalan S. Parman Sumbersari dan beberapa tempat lain yang tersebar di sejumlah kecamatan yang bisa menyerap ratusan karyawan dari putra Jember ini.
”Tujuan dibukanya Kafe ini untuk membantu pemerintah menciptakan lapangan kerja, kesemuanya merupakan putra putri asli Jember”. kata Owner Dira Group H Ponimin Tohari usai acara potong tumpeng didampingi Dandim 0824 Jember Letkol. Arm. Indra Andriansyah, Minggu (22/12/2024)
Lebih rinci disampaikan general manager Dira Cafe PB. Sudirman Mas Jo, di setiap cabangnya, Dira Kafe, menyajikan aneka menu makanan yang seragam, ada lalapan, nasi goreng, soto, rawon, mie, bakso, aneka snek serta minuman serta menu lainnya.Untuk harga, cukup terjangkau.
“Yang beda dengan lainnya, hanya konsep interiornya, Dira Kafe sebelumnya, ada yang bertemakan pantai, tapi untuk Dira Kafe di Jalan PB. Sudirman ini menggunakan tema Vintage (unik) karena menempati bangunan kuno, bisa dikategorikan bangunan cagar budaya” Jelasnya.. (eros).
Aneka Lalapan dan Makanan
Sejumlah menu yang tersedia yaitu Lalapan Dira fried chicken, Ayam geprek (Sambel ijo) Ayam, bebek udang, Iga, lele, Gurami paru dan tempe-tahu dan sebagainya. Nasi Goreng Jawa, bakso, Dira, selimut, mawut, seafood, ayam, cumi. Capjay, fuyunghay, cumi dan chicken steak. , juga tersedia aneka mie, Rice bowl, Soto, rawon .Bakso, siefood. Merconan ceker, sayap, cumi dan usus.
Aneka Snack
Untuk Snack tersedia jajanan pasar kucur, klepon, salat dira, sampol, pisang, sosis, dan sebagainya. Juga tersedia aneka Mojito. Kemudian aneka Bakery diantaranya donat dan roti bakar dan lain sebagainya
Aneka minuman.
Coffe yaitu coffe tubruk dira, Espresso, long black, cappoccino, mochachino, frappuccino, coffe latte dan ice coffe. Sedangkan yang Mix yaitu air mineral, jeruk, teh, lemon tea, lemon tea, grean tea, leci, es degan, Milo, wedang jahe. Es susu, es apokat dan coklat.
Selanjutnya aneka Juice yaitu Apel, jeruk, melon, soursop, leci, tomato, melom. Strowberies. Guava, carot. Kemudian Milk shake es buah, ice kream, susu dan Smooth ice.