
Kapolres menegaskan bahwa kenaikan harga telur tidak
disebabkan oleh aksi penimbunan, namun. karena ada dua Faktor yang
mempengaruinya. Demikan dungkapkan Kapolres Jember AKBP Kusworo Wibowo saat
memimpin Sidak bersama Tim Satgas Pengendali Pangan, Kamis (19/7/2018).
Penyebabnya faktor cuaca ekstrem, (siang panas, malam dingin hingga 15-20°C),
dan pasca larangan penggunaan imbuhan pakan ternak; Antibiotic Growth Promoters
(AGP), akibatnya produktifitas ternak terganggu, sehingga tidak bisa mencukupi
permintaan pasar yang sangat tinggi.
Kusworo mengaku sejak kemaren sudah melakukan
pengecekan ke pertenak-peternak kemudian hari Ini mengecek kepasar-pasar
diantaranya ke Pasar Tradisional Tanjung. "Kami sudah melakukan
checking ke sejumlah peternak, dan hari ini sidak disini" Jelasnya.
Dari hasil pantauan di sejumlah pasar di Jember mulai
berangsur normal. "Ini karena peternak sudah mulai menyiasati apa pakan
yang harus diberikan menggantikan AGP itu tadi. Sudah mulai efektif sehingga
bisa mencukupi permintaan," imbuhnya.
Beberapa peternak mempunyai inovasi-inovasi agar ayam
punya daya tahan tubuh dengan memberkan campuran pakan ayam dengan kunir dan
lain sebagainya. "Yang kami
kwatirkan kalau ada penimbunan, namun
kami pastikan tidak ada," pungkasnya.
Informasi yang dihimpun media ini bahwa setelah hari
raya Idul Fitri, harga telur ayam masih 21 ribu, kemudian naik menjadi 25 ribu hingga
26 ribu, untuk kemaren 23 ribu perkilogramnya dan hari ini sudah
mulai stabil yaitu antara 22 sampai 23 ribu rupiah per kilogramnya. (edw/eros).
Harga Bakpoting Pasar Tradisional Tanjung Jember
No
|
Nama Bahan Pokok
|
Satuan
|
14 Juni
|
18 Juli
|
19 Juli
|
1.
|
Beras IR 64
|
Kg
|
10.500
|
10.000
|
10.500
|
2.
|
Jagung Pipilan Kering
|
Kg
|
5.000
|
5.000
|
5.000
|
3.
|
Kedelai Impor
|
Kg
|
7.500
|
8.500
|
8.500
|
4.
|
Kedelai Lokal
|
Kg
|
34.000
|
8.000
|
8.000
|
5.
|
Cabe Merah Besar
|
Kg
|
2.3000
|
24.000
|
26.000
|
6.
|
Cabe Merah Kecil Sret / Rawit
|
Kg
|
35.000
|
48.000
|
48.000
|
7.
|
Bawang Merah
|
Kg
|
32.000
|
26.000
|
24.000
|
8.
|
Bawang Putih
|
Kg
|
22.000
|
20.000
|
20.000
|
9.
|
Kacang Hijau
|
Kg
|
17.000
|
17.000
|
17.000
|
10.
|
Kacang Tanah
|
Kg
|
21.000
|
21.000
|
21.000
|
11.
|
Ketela Pohon
|
Kg
|
3.000
|
3.000
|
3.000
|
12.
|
Kentang
|
Kg
|
12.000
|
11.000
|
12.000
|
13.
|
Tomat
|
Kg
|
5.000
|
6.000
|
6.000
|
14.
|
Wortel
|
Kg
|
8.000
|
7.000
|
7.000
|
15.
|
Gula Pasir
|
Kg
|
11.000
|
11.000
|
11.000
|
16.
|
Minyak Goreng Curah
|
Kg
|
11.000
|
11.000
|
11.000
|
17.
|
Garam Beryodim Halus
|
Kg
|
10.000
|
8.000
|
8.000
|
18.
|
Tepung Tergu Segitiga Biru
|
Kg
|
6.700
|
6.700
|
6.700
|
19.
|
Daging Sapi Murni
|
Kg
|
130.000
|
110.000
|
110.000
|
20.
|
Daging Ayam Broiler
|
Kg
|
40.000
|
37.000
|
37.000
|
21.
|
Daging Ayam Kampung
|
Kg
|
21.000
|
50.000
|
50.000
|
22.
|
Telur Ayam Petelur
|
Kg
|
20.500
|
24.000
|
23.000
|
23.
|
Ikan Bandeng
|
Kg
|
25.000
|
25.000
|
25.000
|
24.
|
Ikan Gembung
|
Kg
|
20.000
|
20.000
|
20.000
|
25.
|
Ikan Tongkal
|
Kg
|
24.000
|
24.000
|
24.000
|