Keterangan foto : Juru masak Hotel Fortuna Grande Jember menyiapkan menu Kambing Guling sebagai salah satu sajian andalan dalam program Buka Bersama Grade (Bukberan), 6 Februari 2026.
Jember, MAJALAH-GEMPUR.com – Menjelang bulan suci Ramadan, Hotel Fortuna Grande Jember kembali menggelar kegiatan Buka Bersama Grade (Bukberan) bertajuk “Sajian Kebaikan dalam Keberagaman”. Kegiatan ini menjadi bagian dari tradisi tahunan hotel dalam mempererat silaturahmi dengan para relasi, rekan media, serta masyarakat luas.
General Manager Hotel Fortuna Grande Jember, Apriyanto, dalam sambutannya menyampaikan apresiasi kepada seluruh undangan yang telah meluangkan waktu untuk hadir dalam kegiatan launching program buka puasa bersama tersebut.
“Seperti tahun-tahun sebelumnya, menjelang Ramadan kami selalu berupaya untuk berjumpa dan bersilaturahmi melalui kegiatan ini. Selain menjadi ajang silaturahmi, acara ini juga menjadi momentum untuk mempererat hubungan dengan relasi, rekan media, serta masyarakat,” ujar Apriyanto, Jumat sore (6/2/2026).
Ia menjelaskan, tema Sajian Kebaikan dalam Keberagaman kembali diusung karena telah menjadi identitas Hotel Fortuna Grande dari tahun ke tahun. Konsistensi tersebut tercermin mulai dari konsep acara hingga pilihan menu yang senantiasa dipertahankan.
“Mulai dari nama hingga konsep acara kami jaga secara konsisten. Ini merupakan ciri khas yang ingin terus kami hadirkan setiap Ramadan,” katanya.
Pada kesempatan tersebut, Hotel Fortuna Grande Jember juga memperkenalkan beragam menu buka puasa yang akan disajikan selama bulan Ramadan. Menu yang ditawarkan dinilai variatif dan dirancang untuk dapat dinikmati oleh seluruh kalangan, mulai dari anak-anak, dewasa, hingga lanjut usia.
“Kami ingin seluruh sajian yang dihadirkan ramah dan dapat dinikmati oleh semua kalangan. Apa yang Bapak dan Ibu nikmati hari ini adalah menu yang sama yang akan kami sajikan selama Ramadan nanti,” jelasnya.
Apriyanto menambahkan, pada Ramadan 2026 Hotel Fortuna Grande Jember menawarkan paket buka puasa dengan harga early bird sebesar Rp125.000 net per orang untuk pemesanan sebelum 19 Februari 2026. Sementara itu, harga normal ditetapkan sebesar Rp135.000 net per orang.
“Penawaran ini kami rancang untuk memberikan nilai terbaik bagi keluarga, komunitas, maupun perusahaan yang ingin mengadakan acara buka bersama dengan suasana nyaman dan fasilitas lengkap,” ujarnya.
Adapun menu buka puasa yang disediakan antara lain Roasted Beef, Kambing Guling, Chicken Shawarma, Seafood Hawker, sushi, hingga nasi briyani. Selain itu, tersedia pula Kids Menu Corner dengan beragam pilihan favorit anak-anak, seperti es krim, cotton candy, pop corn, crepes, serta chocolate fountain.
Ia menegaskan, pihaknya terbuka terhadap berbagai masukan dan saran dari para undangan demi peningkatan kualitas layanan. Menurutnya, menu yang disajikan saat launching merupakan representasi dari konsep dan pelayanan yang akan diterapkan sepanjang bulan Ramadan.
